7 Cemilan Manis Spesial Khas Jawa Barat - Katina Kuliner

7 Cemilan Manis Spesial Khas Jawa Barat


7 Cemilan Manis Spesial Khas Jawa Barat - Katina Kuliner


Katina Kuliner - Apa yang teringat di kepala kamu waktu dengar nama jajanan ciri khas Jawa Barat? Tentunya ada cilok, cimol, cireng, sampai seblak yang mempunyai rasa pedas. Tetapi untuk kamu yang tidak dapat konsumsi makanan pedas atau lebih senang dengan makanan yang rasa-rasanya manis, kamu harus coba kue-kue manis ciri khas Jawa Barat yang begitu tradisionil sekali serta membuat kamu tidak akan lupa dengan cita rasa-rasanya yang ciri khas. Umumnya kue manis ciri khas Jawa Barat mempunyai kombinasi gula merah di dalamnya hingga struktur kue bertambah legit. Jika kamu belum kenal kue-kue manis ciri khas Jawa Barat, bagaimana jika kesempatan ini kamu kenalan dahulu agar waktu hadir berekreasi ke satu diantara lokasi di Jawa Barat, kamu dapat mencicip kue manis tradisionalnya. Mari kita lihat 

1. Surabi 

7 Cemilan Manis Spesial Khas Jawa Barat - Katina Kuliner

Bicara mengenai kue manis ciri khas Jawa Barat tentu tidak akan terlepas dari yang namanya surabi. Surabi yang disebut ialah surabi Bandung tentu saja. Surabi Bandung mempunyai bentuk yang seperti dengan pancake, yaitu bundar ceper. Langkah memasaknya di bakar diatas tungku hingga aromanya jadi begitu wangi. Walau aslinya surabi Bandung memakai topping oncom di atasnya, tetapi saat ini surabi Bandung banyak yang mempunyai kombinasi topping keju, fla, cokelat meises, sampai buah-buahan. 



2. Colenak 

7 Cemilan Manis Spesial Khas Jawa Barat - Katina Kuliner

Colenak adalah singkatan dari "dicocol semakin enak". Kue ciri khas Jawa Barat ini telah ada semenjak tahun 1930-an. Colenak terbuat dari peyeum alias tape yang dibakar diatas arang sampai cukup kecoklatan lalu diberikan lewat cara dipenyet serta dikasih gula merah cair serta kelapa parut yang dibuat dengan gula merah. Sehubungan kue ini telah alami modernisasi, kamu dapat temukan colenak yang ditambah lagi dengan parutan keju serta meises di atasnya. 



3. Bandros 

7 Cemilan Manis Spesial Khas Jawa Barat - Katina Kuliner

Kue ciri khas Jawa Barat yang satu ini memang selintas memiliki bentuk seperti dengan kue pukis serta kue rangi sebab berupa 1/2 lingkaran. Walau sebenarnya rasa kue ini begitu berlainan dari kedua-duanya. Walau dibikin dari cetakan yang sama, bandros mempunyai citarasa manis gurih sebab terbuat dari kombinasi tepung terigu yang digabung dengan santan kelapa, serta garam lalu dibuat dalam cetakan. Waktu telah masak, bandros diberikan dengan taburan gula pasir atau cokelat meises. 



4. Kue Balok 

7 Cemilan Manis Spesial Khas Jawa Barat - Katina Kuliner

Kue balok adalah jajanan ciri khas Bandung yang telah ada semenjak tahun 1960-an. Kue bercita rasa manis ini terbuat dari adonan tepung terigu yang digabung dengan susu serta gula pasir lalu dipanggang diatas cetakan berupa balok hingga diberi nama kue balok. Kue manis ini banyak diketemukan di tepi jalan sebab terhitung dalam jajanan kaki lima. Kue balok ada yang di jual polos alias tanpa ada topping serta dengan topping meises. 



5. Wajit Cicilin 

7 Cemilan Manis Spesial Khas Jawa Barat - Katina Kuliner

Kue manis yang satu ini dapat kamu dapatkan di toko oleh-oleh yanga da di obyek wisata Jawa Barat sebab seringkali jadikan jadi oleh-oleh untuk orang paling dekat. Memiliki bentuk benar-benar sangat unik sebab berupa seperti limas. Wajir cicilin terbuat dari kombinasi beras ketan, gula merah, serta kelapa parut yang setelah itu dibuat lalu dibungkus dengan kulit jagung yang telah dikeringkan terlebih dulu. 



6. Misro 

7 Cemilan Manis Spesial Khas Jawa Barat - Katina Kuliner

Misro adalah kue bercita rasa manis yang terbuat dari kombinasi singkong parut yang digabung dengan kelapa parut lalu berisi gula merah. Saat digoreng, gula merah yang berada di dalamnya akan meleleh hingga saat kamu menyantapnya panas-panas maka memberi sensasi struktur yang berlainan. Nama misro mempunyai makna yang dalam bahasa Sunda bermakna kepanjangan "amis di jerone" alias manis di. 



7. Piscok 

7 Cemilan Manis Spesial Khas Jawa Barat - Katina Kuliner

Paling akhir ada piscok yang datang dari Jawa Barat. Kue manis yang satu ini banyak disenangi sebab teksturnya yang garing serta renyah serta lembut dan manis di. Piscok adalah kepanjangan dari pisang cokelat sebab kue ini terbuat dari kulit risol yang berisi pisang serta cokelat meises lalu digulung serta digoreng sampai masak. Type pisang yang biasa dipakai untuk piscok ialah pisang kepok, raja, serta sundul. 


Itu ia tujuh kue manis ciri khas Jawa Barat yang harus kamu coba. Untuk kamu yang belum coba, langsung saja dicoba ya. Ditambah lagi jika bisa beberapa makanan itu di tempat favorite. Tentu kan jadi pengalaman yang hebat.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Sejarah PT. Solaria Secara Singkat - Katina Kuliner

Gambar
Sejarah PT. Solaria Secara Singkat Katina Kuliner  - Perusahaan layanan makanan, PT. Solaria kembali didera rumor tidak enak. Hasil uji laboratorium menunjukkan terdapatnya kandungan babi yang dipakai jadi bahan makanan restoran itu. Siapa sebetulnya orang di balik perusahaan restoran Solaria itu? Untuk cari siapa pemilik dari restoran itu di internet termasuk sulit, sebab kurangnya info mengenai perusahaan itu.  Tersebut Riwayat Solaria  Saloria yang berdiri semenjak tahun 1995, pertamakali mempunyai gerai di Lippo Cikarang, Tanggerang. Dengan taktik penawaran makanan bagian jumbo, restoran ini bisa berkembang secara cepat. Cuma dalam 3 tahun, Saloria sudah mempunyai 10 gerai. Tetapi, musibah selanjutnya menempa resto yang menyiapkan menu makanan seharian ini. Enam gerai harus ditutup, sebab terbakar karena keonaran sosial tahun 1998.  Walau demikian, sepuluh tahun sesudah kebakaran, Solaria justru berkembang jadi 130 gerai yang menyebar di 25 kota di...
Baca selengkapnya

Wisata Khas Kalimanatan Tengah Lengkap - Katina Kuliner

Gambar
Wisata Khas Kalimanatan Tengah Lengkap Katina Kuliner  - Masyarakat asli Kalimantan Tengah yakni Suku Dayak. Langkah hidup serta tradisi istiadat bisa disaksikan dari beberapa macam bentuk bangunan ciri khas. Dari mulai rumah tradisi suku dayak dan pakaian-pakaian tradisi. Budaya Dayak adalah budaya yang berbudi mulia dan eksotis mulai dari kesehariannya Suku Dayak terdiri ke enam rumpun yakni rumpun Iban, rumpun Apokayan, rumpun Murut, Kenya serta Bahau, rumpun Ot Danum Ngaju, rumpun Punan, serta rumpun Klemantan atau dapat disebut Kalimantan. Kalimantan Tengah diketahui kuat dengan peradaban budaya. Ada seputar kira-kira 46,62 % dari semua jumlahnya masyarakat asli di propinsi itu adalah etnis Dayak.  Orang yang berasal di luar wilayah, seperti suku Jawa atau Banjar banyak menetap di Kalimantan Tengah. Hal itu memengaruhi kuliner ciri khas dari Kalimantan Tengah. Kalimantan Tengah mempunyai wisata kuliner yang tidak kalah enak dengan kuliner wilayah yang lain. Tersebu...
Baca selengkapnya

Sejarah Dari KFC Secara Lengkap - Katina Kuliner

Gambar
Sejarah Dari KFC Secara Lengkap Katina Kuliner  - Siapa yang tidak kenal perusahaan makanan cepat saji Kentucky Fried Chicken? sebagian besar orang di Indonesia sudah pernah singgah di gerai ayam goreng asal Amerika itu, bahkan bisa saja telah ingat rasa-rasanya buat mereka yang benar-benar suka serta hoby melahap hidangan itu. Nyatanya ayam goreng produk Amerika ini mempunyai riwayat panjang hingga jadi satu diantara resep kegemaran warga dunia.  Perjalanan Terbentuknya KFC  Kentucky Fried Chicken ® ini dibangun oleh Colonel Harland Sanders (lahir pada 9 September 1890) pada umur enam puluh lima. KFC ® adalah satu diantara usaha paling besar global industri service makanan serta dengan luas diketahui di penjuru dunia jadi muka Colonel Sanders. Pada usia 6 tahun, ayahnya wafat. Ibunya tidak dapat kerja , serta Harland muda harusnya jaga adik laki-lakinya yang baru berusia 3 tahun. Dengan keadaan ini dia harus memasak untuk keluarganya. Pada usia 7 tahun dia t...
Baca selengkapnya