Kuliner Khas Filipina - Katina Kuliner

Kuliner Khas Filipina

Kuliner Khas Filipina - Katina Kuliner

Katina Kuliner - Jika ditawari liburan ke Filipina, apa langsung terbersit di benakmu? Pantai dengan pasir putih yang indah? Masalah keindahan pantainya, Filipina memang juara sich. Tetapi tidak hanya itu lho, negara Lumbung Padi ini menaruh pesona rasa kuliner yang mengagumkan.  Agar liburanmu semakin asik, karena itu luangkan waktumu buat nyobain sepuluh makanan di bawah ini. Ditanggung membuat lidahmu sulit move on, deh! 

1. Kare-kare 

Hampir seperti dengan bumbu kari di Indonesia, tetapi ini kuahnya lebih cair serta ditambah lagi kombinasi sayur-sayuran yang benar-benar fresh. Kare-kare jadi menu harus di hari-hari besar Filipina. 

2. Taba ng Talangka 

Diberikan dengan nasi atau mie, taba ng talangka terbuat dari kepiting, semacam abon kepiting. Rasa-rasanya gurih serta tentunya benar-benar nikmat. 

3. Kamaro 

Pengin yang antimainstream, karena itu kamu harus cobain kamaro. Kuliner satu ini memiliki bahan basic jangkrik yang ditumis dengan rempah. Kaya protein nih! 

4. Arroz caldo 

Janganlah lupa untuk coba kelezatan arroz caldo atau bubur kuah kaldu ciri khas Filipina. Rasa-rasanya fresh serta mengenyangkan sekali. 

5. Sisig 

Sajian simpel ini berbentuk oseng-oseng daging, ampela, hati, serta usus. Diberikan di piring panas, serta sering jadi camilan sekalian menanti menu penting. 

6. Chicken inasal 

Memiliki bentuk memang mirip ayam bakar, tetapi yakin deh, chicken inasal bukan ayam bakar biasa. Sebelum dibakar, daging ayam ini di rendam ke larutan rempah serai, garam, lada, bawang putih, serta calamansi. 

7. Bulalo 

Sup iganya orang Filipina disebutkan bulalo. Makanan kaya cholesterol ini banyak dicari sebab rasa orientalnya yang benar-benar menempel di daya ingat karena sangat lezatnya. 

8. Pancit palabok 

Jika Indonesia punyai tumpeng yang seringkali jadi hidangan waktu ulang tahun atau acara syukuran, karena itu Filipina punyai pancit palabok. Mie beras dengan kombinasi daging, udang, serta telur ini jadi menu harus di tiap perayaan istimewa. 

9. Adobo 

Adobo alias ayam bumbu kecap. Perbedaannya cuma penambahan cuka yang lebih terasa jika dibanding dengan olahan Indonesia. Jadi makanan paling popular, tiap olahan ayam tetap sukses membuat ngiler. 

10. Lechon 

Lechon ialah makanan ciri khas lokasi Cebu. Makanan satu ini terbuat dari daging babi yang dipanggang dengan arang, di nikmati dengan sayuran fresh serta nasi. 

Nah, itu 10 makanan yang harus kamu coba saat di Filipina. Ada yang telah kamu coba? 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Sejarah PT. Solaria Secara Singkat - Katina Kuliner

Gambar
Sejarah PT. Solaria Secara Singkat Katina Kuliner  - Perusahaan layanan makanan, PT. Solaria kembali didera rumor tidak enak. Hasil uji laboratorium menunjukkan terdapatnya kandungan babi yang dipakai jadi bahan makanan restoran itu. Siapa sebetulnya orang di balik perusahaan restoran Solaria itu? Untuk cari siapa pemilik dari restoran itu di internet termasuk sulit, sebab kurangnya info mengenai perusahaan itu.  Tersebut Riwayat Solaria  Saloria yang berdiri semenjak tahun 1995, pertamakali mempunyai gerai di Lippo Cikarang, Tanggerang. Dengan taktik penawaran makanan bagian jumbo, restoran ini bisa berkembang secara cepat. Cuma dalam 3 tahun, Saloria sudah mempunyai 10 gerai. Tetapi, musibah selanjutnya menempa resto yang menyiapkan menu makanan seharian ini. Enam gerai harus ditutup, sebab terbakar karena keonaran sosial tahun 1998.  Walau demikian, sepuluh tahun sesudah kebakaran, Solaria justru berkembang jadi 130 gerai yang menyebar di 25 kota di tanah air. Dalam k
Baca selengkapnya

Sejarah Kuliner : Pizza Hut - Katina Kuliner

Gambar
Sejarah Kuliner : Pizza Hut Katina Kuliner  - Riwayat Pizza Hut Waralaba Yang Mendunia – Pizza adalah makanan semacam roti bulat, pipih yang dipanggang dalam oven serta umumnya diberi dengan saus tomat dan keju mozzarella yakni keju spesial untuk pizza. Pizza mempunyai beberapa jenis topping dari mulai daging sampai dengan sayuran dan buah.  Pizza yang kita mengenal sekarang jadi makanan kelas atas, walau sebenarnya dahulunya pizza adalah makanan golongan miskin di Napoli, Italia. Makanan ini dibikin dengan beberapa bahan simpel seperti tepung terigu, minyak, garam, dan ragi.  Dikutip dari smart-money.co, pada 1889 seseorang pembuat roti bernama Raffaele Esposito membuat pizza dengan rasa yang baru untuk menyongsong raja Umberto dan ratu Margherita. Raffaele membuat kulit pizza renyah dengan dikasih topping yang melambangkan tiga warna bendera italia yakni merah, putih dan hijau.  Warna bendera itu diwakilkan dari warna merah pada tomat, putih pada keju mozzarella se
Baca selengkapnya

Sejarah Ditemukannya Coca Cola - Katina Kuliner

Gambar
Sejarah Ditemukannya Coca Cola Katina Kuliner  - Coca-Cola salah satu minuman mudah berkarbonasi yang paling laku di dunia sekarang. Coca-Cola seringkali disebutkan Coke. Riwayat Coca-Cola adalah narasi yang benar-benar menarik. Satu diantara bukti yang menarik ialah penemu Coca-Cola adalah seseorang apoteker, walau sebenarnya kebanyakan minuman berkarbonasi dipandang beresiko untuk kesehatan badan manusia.  Siapa Penemu Coca-Cola?  Coca-Cola diketemukan oleh Dr. John Stith Pemberton, seseorang apoteker asal Atlanta, ibukota negara sisi Georgia dari Amerika Serikat. Dia membuat sirup pertama untuk minuman ini di halaman tempat tinggalnya. Dia bawa sirup itu sekitar satu kendi penuh ke toko obat Jacobs Pharmacy. Dari sana, minuman itu dicicip serta dikatakan mempunyai rasa yang mengagumkan. Minuman ini mulai di jual ke warga di toko obat itu pada 8 Mei 1886. Seputar 9 bagian minuman terjual /hari pada harga 5 sen dollar Amerika.  Riwayat Coca-Cola  Resep coca-cola t
Baca selengkapnya