Wisata Kuliner Di Kota Solo - Katina Kuliner

Wisata Kuliner Di Kota Solo

Katina Kuliner - Anda sedang berencana berlibur hebat sekaligus juga nikmati kulinernya? Solo atau juga dikenal dengan nama Surakarta dapat jadi tujuan yang pas untuk kamu datangi. Ya tidak hanya batik, kota asal Presiden Joko Widodo ini dikenal juga jadi satu diantara surga kuliner di Indonesia. 

Kota Surakarta atau disebutkan Solo atau Sala adalah daerah otonom dengan status kota dibawah Propinsi Jawa Tengah. Kota ini adalah kota paling besar ke-3 di pulau Jawa sisi selatan sesudah Bandung serta Malang berdasar jumlahnya masyarakat. 

Bagian timur kota ini dilalui sungai yang terabadikan dalam satu diantara lagu keroncong, Bengawan Solo. Dengan Yogyakarta, Surakarta adalah pewaris Kesultanan Mataram yang dipecah lewat Kesepakatan Giyanti, pada tahun 1755. Nah tidak hanya wisata budaya serta riwayat saja, untuk masalah menganakemaskan lidah kota ini jadi surganya. Berikut kuliner Solo yang membuat ikhlas antre serta ada juga berlangganan Jokowi 

1. Timlo Sastro 

Buat kamu yang belum mengetahui, timlo adalah semacam sup berkuah kaldu bening yang diberikan dengan daging ayam suwir, hati serta ampela, sosis solo, serta potongan telur pindang. Untuk menikmatinya, kamu dapat menyantapnya dengan cara langsung atau mencampurkannya dengan nasi. Rasa-rasanya akan makin nikmat dengan memberikan tambahan sambal serta perasan jeruk nipis. 

Ada lumayan banyak penjual timlo yang dapat kamu dapatkan di Solo. Satu diantara yang popular serta terjamin mutunya ialah Timlo Sastro di Jalan Kapten Mulyadi No. 8, belakang Pasar Gedhe, Solo. Umumnya, masyarakat Solo menyebutkan Timlo Sastro jadi Timlo Mbalong sebab tempat Pasar Gedhe yang ada di Kampung Balong. Waktu musim berlibur datang, Timlo Solo ini tidak sudah pernah sepi pengunjung. Pada harga Rp 20 ribu kamu bisa mencicip satu porsi Timlo lengkap. Tidak bingung bila lihat kuliner satu ini kamu akan ikhlas antre deh. Nah warung ini sendiri membuka mulai jam 06.00-15.30 sore. 

2. Sate Kambing Hj. Bejo 

Bila kamu pencinta kuliner sate karena itu tidak komplet rasa-rasanya bila tidak coba sate buntel. Sate buntel daging kambing cincang yang dibuntel (bungkus) dengan lemak kambing yang setelah itu dibakar.Tidak hanya dapat pesan sate buntel, di sini ada menu yang lain seperti gule, tongseng, tengkleng. Saat berkunjung ke Solo, kuliner satu ini harus masuk daftar wisata kulinermu. 

Bahkan juga Presiden Joko Widodo juga telah berlangganan di warung satu ini jauh sebelum dia memegang Walikota Solo. Sate Kambing Hj. Bejo ini sendiri berada di Jalan Lojiwetan. Presiden saja berlangganan di sini, waktu kamu sedang wisata di Solo janganlah lupa buat nyobain kuliner satu ini. 

3. Tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer 

Sedang berjalan-jalan di Pasar Klewer, Jalan DR. Radjiman, Gajahan? Kamu harus mencicip Tengkleng Bu Edi yang berjualan mulai jam 14:00 dibagian utara gapura pasar. Umumnya, dalam hitungan jam saja tengkleng ini telah ludes. Jadi jika tertarik coba, semestinya kamu telah hadir satu jam sebelum dibuka ya. 

Tengkleng Bu Edi ini terbagi dalam nasi putih yang diberikan dengan olahan dalaman kambing serta tulang belulang, lalu disiram kuah kuning. Cita rasa-rasanya demikian fresh, gurih, serta dikit pedas. 

4. Selat Solo Mbak Lies

Satu makanan ciri khas Solo, yakni Selat Solo. Hidangan kuliner satu ini adalah 'fresh-salad' ala Solo. Kamu yang sedang berkunjung ke tujuan ini harus mencicip Selat Solo di seputar Jalan Veteran, Solo. Tempat wisata kuliner Solo satu ini memang cukup tersembunyi, persisnya ada di Gang II No 42, Serengan. Tenang saja, usaha kamu untuk temukan tempat ini pasti terbayar dengan selat Solo yang menggugah hasrat. 

Cuma pada harga seputar Rp28.000, kamu bisa mendapatkan satu bagian selat Solo yang terbagi dalam potongan daging sapi masak semur, galantin, telur rebus, wortel, buncis, kentang goreng, daun selada, acar mentimun, serta potongan bawang merah. Tidak tertinggal, kuah fresh serta mustard yang terbuat dari cuka serta kombinasi kuning telur yang makin lengkapi kenikmata kuliner satu ini. 

Tidak cuma menyediakan kuliner yang enak, Warung Selat Mbak Lies mempunyai dekorasi interior yang unik. Di dalamnya, kamu dapat temukan banyak ornament keramik dari mulai piring hiasan dinding, guci, sampai lukisan yang diatur demikian rupa. 

5. Gudeg Ceker Bu Kasno Margoyudan. 

Tidak cuma Jogjakarta saja yang punyai gudeg, di Solo juga kamu dapat juga mencicip gudeg ciri khas Solo. Nah, satu diantara tempat yang harus kamu datangi untuk mencicip gudeg dengan cita rasa Solo berada di gudeg ceker Margoyudan. Gudeg yang satu ini memang populer dengan cekernya yang menggugah hasrat. 

Tetapi, hal-hal lain yang membuat warung gudeg ini unik ialah gudeg ceker Margoyudan ini cuma membuka saat pagi hari saja, persisnya membuka pada jam 01.00 pagi hari. Bahkan juga vokalis terkenal Syahrini juga mencicip kuliner terkenal ini lho. 

Untuk satu porsi gudeg ceker, kamu perlu membayar Rp 18.000 serta telah terhitung tiga ceker ayam. Jika kamu tidak paham terletak, gudeg ceker Margoyudan terdapat di Jalan Monginsidi, Mergoyudan, Surakarta, pas di muka Gereja Kristen Jawa, serta SMA Negeri 1 Surakarta. 

6. Pecel Solo

Tempat kuliner satu ini sudah hits sekali di kota Solo serta tetap jadi arah penting waktu ada di Solo. Menu jagoan dari Warung Pecel ini ialah Pecel Ndeso menu yang satu ini terbagi dalam nasi merah, daun bayam, daun pepaya, kembang turi, jantung pisang, daun kenikir, serta disiram dengan bumbu pecel yang ciri khas yang mempunyai citarasa manis, asin, pedas, serta gurih. 

Untuk temani menu pecel ndeso kamu dapat pesan minuman tradisonal di sini seperti beras kencur, jahe pandan, kunir asem sirih, jumpa lawak, serta ada banyak menu-menu tradisonal yang lain. Tidak hanya menunya lezat tempat ini nyaman serta nuansa dari Warung Pecel Solo ini benar-benar ciri khas dengan Solo serta berada di Jalan Dr. Soepomo No. 55 Mangkubumen. Harga menu di sini masih dapat dijangkau dari mulai Rp 10.000 sampai Rp 20.000 saja. Serta jam bukanya memang 2x dalam satu hari, yaitu jam 08.00 – 16.00 serta 18.00 – 22.00.