Sejarah Dari KFC Secara Lengkap - Katina Kuliner

Sejarah Dari KFC Secara Lengkap

Katina Kuliner - Siapa yang tidak kenal perusahaan makanan cepat saji Kentucky Fried Chicken? sebagian besar orang di Indonesia sudah pernah singgah di gerai ayam goreng asal Amerika itu, bahkan bisa saja telah ingat rasa-rasanya buat mereka yang benar-benar suka serta hoby melahap hidangan itu. Nyatanya ayam goreng produk Amerika ini mempunyai riwayat panjang hingga jadi satu diantara resep kegemaran warga dunia. 

Perjalanan Terbentuknya KFC 

Kentucky Fried Chicken ® ini dibangun oleh Colonel Harland Sanders (lahir pada 9 September 1890) pada umur enam puluh lima. KFC ® adalah satu diantara usaha paling besar global industri service makanan serta dengan luas diketahui di penjuru dunia jadi muka Colonel Sanders. Pada usia 6 tahun, ayahnya wafat. Ibunya tidak dapat kerja , serta Harland muda harusnya jaga adik laki-lakinya yang baru berusia 3 tahun. Dengan keadaan ini dia harus memasak untuk keluarganya. Pada usia 7 tahun dia telah pintar memasak di sejumlah tempat memasak. Pada umur 10 tahun dia memperoleh pekerjaan pertamanya didekat pertanian dengan upah 2 dolar satu bulan. Saat berusia 12 tahun ibunya kembali menikah serta dia wafat di dalam rumah tempat tinggalnya dekat Henryville, Ind. Harland berubah-ubah pekerjaan sepanjang beberapa waktu, pertama jadi tukang parkir pada umur 15 tahun di New Albany, Ind., dan jadi pada umur 16 tahun jadi tentara yang dikirim sepanjang 6 bulan di Kuba. Kemudian dia jadi petugas pemadam kebakaran, belajar pengetahuan hukum lewat korespondensi, praktik dalam pengadilan, asuransi, operator kapal feri, penjual ban, serta operator bengkel. 

Pada umur empat puluh tahun, Colonel Sanders mulai memasak untuk wisatawan di bengkelnya yg terdapat di Corbin, KY. Tetapi, bukan hadir untuk service mobil mereka, beberapa ratus orang mulai hadir ke stasiun Kolonel spesial untuk makanan. Jadi dia memperluas baru-dan-bisnis hadir dengan bergerak di seberang jalan ke hotel serta restoran yang kapasitasnya 142 orang. Waktu memasak di sini, Colonel Sanders menyempurnakan rahasia sebelas kombinasi bumbu serta rempah-rempah untuk resep spesial yang masih dipakai saat ini. 

Dengan tehnik memasak spesial, Sanders’ station jadi populer serta dia disadari untuk masakan yang mengagumkan oleh Gubernur pada saat itu, Ruby Laffoon pada tahun 1935 saat dia membuat Kentucky Kolonel; karena itu nama Colonel Sanders.Pada tahun 1939, Colonel Sanders 'restoran memenangi paling atas di Duncan Hines "Adventures in Good Eating.". 

Sesudah start-up mengagumkan pada tahun 1952, Kolonel memberikan keyakinan dianya sepanjang tersisa hidupnya pada usaha waralaba ayam. Untuk menebarkan resepnya yang populer, dia membentang negara di mobilnya dari usaha kecil di Kentucky untuk memasak dengan ayam untuk pemilik restoran serta karyawannya. Bila menyukai rakyatnya seperti konsumen setia lainnya itu, Kolonel membuat persetujuan dengan pembentukan, menjelaskan jika mereka akan membayar satu sen untuk tiap ayam mereka di jual di restoran mereka. Sangat banyak restoran sepakat jika dengan tahun 1964, Kolonel sudah lebih dari enam ratus outlet waralaba di Amerika Serikat serta Kanada untuk ayam. pada tahun 1964, Colonel Sanders putuskan untuk jual bunga di Amerika Serikat perusahaan untuk pergantian kecil (cuma US $ 2 juta) untuk pihak kecil investor, seperti John Y. Brown Jr, Gubernur Kentucky dari tahun 1980 sampai 1984. Tetapi, Colonel Sanders terus jadi jubir publik KFC ® serta pada tahun 1976, dia diangkat jadi ke-2 di dunia selebriti paling diidentifikasi oleh survey berdiri sendiri. 

Dengan barisan baru ini investor melakukan Corporation, KFC ® diperluas serta masak secara cepat. Corporation tercatat pada New York Stok Exchange pada 16 Januari 1969, cuma tiga tahun kemudian pergi publik pada 17 Maret 1966. Selanjutnya, sesudah perusahaan KFC ® diakuisisi oleh Heublein Inc pada 8 Juli 1971 untuk $ 285 million, perusahaan berkembang jadi mempunyai 3.500 waralaba serta restoran di penjuru dunia. 

Seterusnya, Heublein Inc. yang selanjutnya diakuisisi oleh RJ Reynolds Industries, Inc (saat ini RJR Nabisco, Inc) pada tahun 1982, membuat Kentucky Fried Chicken ® satu anak perusahaan dari Reynolds. Kemudian, pada bulan Oktober tahun 1986, PepsiCo, Inc lakukan pembelian sebesar $ 840 juta dari RJR Nabisco, Inc 

Tetapi, pada Januari 1997, PepsiCo, Inc mengutarakan jika itu akan membuat KFC ® serta kecil yang lain restoran cepat - Taco Bell serta Pizza Hut - jadi perusahaan restoran berdiri sendiri yang diketahui jadi Tricon Global Restaurants, Inc Perusahaan ini mengatakan jika hal tersebut akan merubah nama korporasi Yum! Brands, Inc dalam bulan Mei 2002. Perusahaan ini, yang saat ini mempunyai A & W All-American Food Restoran, KFC, Long John Silvers, Pizza Hut serta Taco Bell restoran, ialah restoran penting dunia perusahaan dalam soal skema unit, mempunyai menyesakkan 32.500 unit di lebih dari seratus negara serta daerah. Sayangnya, sesudah lakukan perjalanan 250 ribu mil tiap tahun berkunjung ke restoran di penjuru dunia, Colonel Sanders wafat sebab leukemia pada 16 Desember 1980 pada umur sembilan puluh tahun.Yang lumayan menarik, perusahaan global yg besar sekali ini, semua diawali dengan cuma pria berusia enam puluh lima tahun serta seekor ayam. 

Perjalanan Pendiri KFC 

9/9/1890 

Harland Sanders lahir di luar Henryville, Indiana. 

1900-1924 

Harland Sanders menggenggam beberapa pekerjaan terhitung: peternakan tangan, trem konduktor, tentara swasta di Kuba, pintar besi pembantu, railyard petugas pemadam kebakaran, asuransi salesman, penjual ban serta operator bengkel Standar Oil. 

1930 

Di tengahnya stres, Harland Sanders buka restoran pertamanya di ruangan depan kecil dari satu pompa bensin di Corbin, Kentucky. Sanders stasiun berperan jadi operator, kepala juru masak serta kasir serta beberapa nama ruangan makan “Sanders Pengadilan & Café.” 

1936 

Kentucky Gubernur Ruby Harland Sanders Laffoon membuat kehormatan Kentucky Kolonel jadi pernyataan atas andilnya buat Negara sisi cuisine. 

1937 

Pengadilan yang Sanders & Café memberikan tambahan satu motel serta memperluas restoran jadi 142 bangku. 

1939 

Pengadilan yang Sanders & Café yang pertama-tama tercatat di Duncan Hines “Adventures in Good Eating.” Api merusak MK yang Sanders & Café, tetapi dibuat kembali serta dibuka kembali. Lama selanjutnya Colonel Sanders mulai memakainya untuk menggoreng ayamnya untuk memberi konsumen setia ayam fresh, bertambah cepat. 

1940 

Kelahiran dari Resep Asli 

1949 

Sanders menikah Claudia Harga. 

1952 

Kolonel mulai aktif franchise usaha ayamnya dengan membuat perjalanan dari kota ke kota serta memasak beberapa ayam untuk pemilik restoran serta pegawai.Penghargaan Kolonel Pete Harman di Salt Lake City dengan KFC pertama waralaba. Kesepakatan Berberjabatan tangan memutuskan pembayaran nikel untuk Sanders untuk tiap ayam yang di jual. 

1955 

Satu jalan tol dibuat untuk memangkas Corbin, Kentucky. Sanders jual stasiun service di hari yang sama dia terima agunan sosial pertama cek sebesar $ 105. Sesudah membayar utang, dia hampir pailit. Ia putuskan untuk pergi di jalan untuk jual ke restoran Secret Recipe. 

1957 

Kentucky Fried Chicken yang di jual di ember pertama 

1960 

Usaha keras Kolonel di jalan mulai melunasi serta ada KFC 190 waralaba waralaba serta 400 unit di Amerika Serikat serta Kanada. 

1964 

Kentucky Fried Chicken memiliki lebih dari 600 outlet waralaba di Amerika Serikat, Kanada serta di luar negeri pertama outlet, di Inggris. 

Sanders jual bunga di perusahaan US $ 2 juta pada sekumpulan investor yang di pimpin oleh John Y. Brown Jr, hari esok Gubernur Kentucky. Kolonel masih jadi jubir publik buat perusahaan. 

1965 

Colonel Sanders terima Horatio Alger Award dari American Asosiasi Sekolah serta Perguruan Tinggi. 

1966 

Kentucky Fried Chicken Corporation go-public. 

1969 

Kentucky Fried Chicken Corporation yang tercatat di New York Stok Exchange. 

1971 

Lebih dari 3,500 waralaba serta restoran yang dipunyai perusahaan yang bekerja di penjuru dunia sejak Heublein Inc mengakuisisi perusahaan KFC. 

1976 

Survey berdiri sendiri Kolonel jadi rangking ke-2 di dunia selebriti paling diketahui. 

1977 

Colonel Sanders bicara di muka Komite Kongres AS on Aging. 

1979 

KFC memasak sampai 2,7 milyar potongan-potongan ayam. Ada seputar 6.000 restoran KFC di penjuru dunia dengan penjualan lebih dari $ 2 miliar. 

12/16/1980 

Kolonel Harland Sanders, yang hadir untuk melambangkan kualitas dalam industri makanan, wafat sesudah terkena penyakit leukemia. Bendera di semua negara sisi Kentucky bangunan terbang 1/2 tiang sepanjang empat hari. 

1982 

Kentucky Fried Chicken jadi anak perusahaan dari RJ Reynolds Industries, Inc (saat ini RJR Nabisco, Inc) sejak Heublein, Inc yang diakuisisi oleh Reynolds. 

1986 

PepsiCo, Inc mengakuisisi KFC dari RJR Nabisco, Inc 

1997 

PepsiCo, Inc menginformasikan spin-off dari restoran cepat – KFC, Taco Bell serta Pizza Hut – jadi Tricon Global Restaurants, Inc 

2002 

Tricon Global Restaurants, Inc, dunia restoran paling besar perusahaan, merubah nama perusahaan untuk YUM! Brands, Inc. In addition to KFC, the company owns A&W® All-American Food® Restaurants, Long John Silvers®, Pizza Hut® and Taco Bell® restaurants. Brands, Inc Tidak hanya KFC, perusahaan mempunyai A & W ® All-American Food ® Restoran, Long John Silvers ®, Pizza Hut serta Taco Bell ® ® restoran. 

2006 

Lebih dari satu miliar dari Kolonel’s “finger lickin ‘good” ayam makan malam diberikan tiap tahun di lebih dari 80 negara serta teritori di penjuru dunia. 

2007 

KFC bangga mengenalkan resep baru yang membuat Kolonel 11 bumbu serta rempah-rempah serta jari-lickin ‘rasa, tetapi memiliki kandungan Zero Trans Fat Gr per bagian karena minyak goreng baru. 

KFC Masuk Ke Indonesia 

PT Fastfood Indonesia Tbk. ialah pemilik tunggal waralaba KFC di Indonesia, dibangun oleh Gelael Grup pada tahun 1978 jadi faksi pertama yang mendapatkan waralaba KFC untuk Indonesia. Perseroan memulai operasi restoran pertamanya pada bulan Oktober 1979 di Jalan Melawai, Jakarta, serta sudah mendapatkan sukses. Keberhasilan outlet ini selanjutnya dibarengi dengan pembukaan outlet-outlet seterusnya di Jakarta serta pelebaran ruang lingkup sampai ke kota-kota besar lain di Indonesia, diantaranya Bandung, Semarang, Surabaya, Medan, Makassar, serta Manado. Kesuksesan yang terus dicapai dalam peningkatan merk jadikan KFC jadi usaha waralaba cepat saji yang terkenal serta menguasai di Indonesia. 

Bergabungnya Salim Grup jadi pemegang saham penting sudah tingkatkan peningkatan Perseroan pada tahun 1990, serta pada tahun 1993 tercatat jadi emiten di Bursa Dampak Jakarta jadi langkah untuk makin menggerakkan pertumbuhannya. Pemilikan saham sebagian besar pada sekarang ialah 79,6% dengan pembagian 43,8% pada PT Gelael Pratama dari Gelael Grup, serta 35,8% pada PT Istimewa Eraraharja dari Salim Grup; sesaat saham minoritas (20,4%) dialokasikan pada Publik serta Koperasi. Perseroan mendapatkan hak waralaba KFC dari Yum! Restaurants International (YRI), satu tubuh usaha punya Yum! Brands Inc., yakni satu perusahaan publik di Amerika Serikat yang pemilik waralaba dari empat merk terkenal yang lain, yaitu Pizza Hut, Taco Bell, A&W, serta Long John Silvers. Lima merk yang bernaung di bawah satu pemilikan yang sama ini sudah memproklamirkan Yum! Grup jadi fast food chain paling besar serta paling baik di dunia dalam memberi beberapa pilihan restoran terkenal, hingga pastikan kepemimpinannya dalam usaha multi-branding. Untuk kelompok produk daging ayam cepat saji, KFC tidak terkalahkan.