Postingan

Menampilkan postingan dari Agustus, 2019

Wisata Khas Kalimanatan Tengah Lengkap - Katina Kuliner

Gambar
Wisata Khas Kalimanatan Tengah Lengkap Katina Kuliner  - Masyarakat asli Kalimantan Tengah yakni Suku Dayak. Langkah hidup serta tradisi istiadat bisa disaksikan dari beberapa macam bentuk bangunan ciri khas. Dari mulai rumah tradisi suku dayak dan pakaian-pakaian tradisi. Budaya Dayak adalah budaya yang berbudi mulia dan eksotis mulai dari kesehariannya Suku Dayak terdiri ke enam rumpun yakni rumpun Iban, rumpun Apokayan, rumpun Murut, Kenya serta Bahau, rumpun Ot Danum Ngaju, rumpun Punan, serta rumpun Klemantan atau dapat disebut Kalimantan. Kalimantan Tengah diketahui kuat dengan peradaban budaya. Ada seputar kira-kira 46,62 % dari semua jumlahnya masyarakat asli di propinsi itu adalah etnis Dayak.  Orang yang berasal di luar wilayah, seperti suku Jawa atau Banjar banyak menetap di Kalimantan Tengah. Hal itu memengaruhi kuliner ciri khas dari Kalimantan Tengah. Kalimantan Tengah mempunyai wisata kuliner yang tidak kalah enak dengan kuliner wilayah yang lain. Tersebut penjela

Kuliner Khas Nusa Tenggara Barat - Katina Kuliner

Gambar
Kuliner Khas Nusa Tenggara Barat Katina Kuliner  - Tiga tahun lebih saya tinggal di Sumbawa Besar. Negara tempatkan saya kerja di KPPN Sumbawa Besar. Banyak pengalaman yang saya temukan disana, diantaranya ialah pengalaman kuliner. Cita rasa yang dijajal oleh lidah demikian berlainan dengan cita rasa dari kampung halamanku di Palembang. Banyak makanan yang saya senang. Tetapi, jika disuruh menyebutkan 5 saja, saya akan menyebutkan beberapa makanan di bawah ini:  1. Sate Rembiga  Bumi sejuta sapi, itu julukan buat Nusa Tenggara Barat. Saat saya disana, harga daging sapi kualitas premium cuma sektiar Rp75.000,- per kg. Jauh tambah murah daripada harga sapi di ibu kota ya. Banyak makanan dengan bahan olahan daging sapi. Tetapi, yang paling kusuka ialah Sate Rembiga. Ya, sate rembiga memiliki bahan basic daging sapi. Seperti dengan sate maranggi tetapi cita rasa-rasanya berlainan. Empuk serta renyah sekaligus juga. Pedas serta manis sekaligus juga. Tidak ada bumbu kacang atau

Sejarah Kebab Makanan Khas Turki - Katina Kuliner

Gambar
Sejarah Kebab Makanan Khas Turki Katina Kuliner  - Kata kebab datang dari bahasa persia atau Arab yang bermakna daging yang digoreng serta bukan daging yang dipanggang. Kata kebab berasal darai bahasa Arab itu datang dari Aramic kabbaba yang datang dari wilayah Akkadin kababu, bermakna “membakar atau menggosongkan”.  Pada era ke-14, kata kebab menurut kamus Lisan al’Arab mempunyai sinonim dalam kata tabahajah yakni kata dalam bahasa Persia untuk hidangan sepotong daging yang digoreng. Kata dalam bahasa Persia itu lebih diketahui saat era pertengahan, yang pada akhirnya kebab itu dipakai dalam buku-buku bahasa Arab. Kata kebab seringkali dipakai pada sekarang dibanding waktu di Turki yag awalnya temukan kata shiwa untuk daging yang di panggang. Tetapi, kebab masih menggenggam teguh kata aslinya dengan menyediakan makanan seperti tas kebab (kebab dalam mangkok). Sama juga dengan perihal daging panggang ciri khas Egypt yang diberikan dengan bawang bombay lebih diketahui dengan

Kuliner Turki Selain Kebab - Katina Kuliner

Gambar
Kuliner Turki Selain Kebab Katina Kuliner  - Turki adalah satu diantara negara yang terdapat di dua benua yakni Asia serta Eropa. Negara yang mempunyai sebagian besar masyarakat beragama Islam ini mempunyai banyak obyek wisata menarik seperti Hagia Sophia, Istana Topkapi, Selat Bosphorus serta Blue Mosque yang populer. Tidak cuma obyek wisata yang lekat dengan riwayat peradaban Islam saja, Turki jadi tujuan wisata kuliner favorite lho! Satu diantara makanan ciri khas Turki yang paling disukai di beberapa penjuru dunia ialah kebab.  Kebab sendiri adalah potongan daging kambing atau sapi diperlengkapi bahan lain seperti bawang Bombay, tomat, selada, jamur serta saus. Langkah memanggang daging kambing serta sapi yang diputar dalam tiang panggangan yang cukup unik. Nyatanya tidak cuma kebab saja, Anda dapat temukan makanan ciri khas Turki yang demikian mendunia di bawah ini.  1. Baklava  Di Indonesia, Baklava mungkin hampir seperti dengan bolen pisang yang cukup favorite d

4 Makanan Khas Gresik - Katina Kuliner

Gambar
4 Makanan Khas Gresik Katina Kuliner  - Satu diantara kota yang dilalui oleh jalan Pantura di ruang Jawa Timur ini nyatanya mempunyai banyak tempat kuliner yang menarik untuk di nikmati. Banyak kuliner ciri khas Gresik yang bisa kalian buat jadi target saat ada di Kota ini. Ada banyak kuliner populer di Gresik yang benar-benar sayang untuk ditinggalkan. Bila kalian senang kulineran serta sedang ada di Gresik, tidak ada kelirunya menimak daftar Tempat Kuliner Gresik berikut ini. Kami akan kupas selesai mengenai tempat, menu serta tempatnya. Tersebut daftarnya :  1. Kuliner 69 Gresik  Daftar pertama tempat kuliner Gresik ialah Warung Kuliner 69. Tempat ini adalah anggota dari 69 Group. Dalam 69 Group ini ada Nasi Goreng 69, Warung Kuliner 69 serta Ayam penyet Pak Mo 69. Outlet 69 Group ini bersebaran di kota-kota besar di Jawa diantaranya berada di Gresik Jawa Timur.  Menu yang berada di Kulier 69 Gresik ini ada Nasi Goreng special sebagai favourite banyak warga Gresik.

Wisata Kuliner Di Samarinda - Katina Kuliner

Gambar
Wisata Kuliner Di Samarinda Katina Kuliner - Berjalan-jalan ke Kalimantan Timur rasa-rasanya kurang komplet bila tidak mencicip Wisata Kuliner Samarinda yang mempunyai ibu kota Samarinda itu. Selesai jalan-jalan di pinggir Sungai Mahakam yang elok serta jadi kebanggaan warga KalTim (Kalimantan Timur), silahkan kita telusuri wisata kuliner di propinsi yang penduduknya sejumlah seputar 3,6 juta orang itu.  10 Arah Wisata Kuliner Samarinda  Sama dengan propinsi yang lain, Kalimantan Timur mempunyai kuliner jagoan yang rasa-rasanya bisa diadu dengan sajian ciri khas daerah yang lain yang berada di Indonesia. Nah, berikut daftar makanan ciri khas Kalimantan Timur yang dapat Anda cicip saat bertandang kesana.  1. Nasi Kuning Samarinda  Siapa yang tidak senang dengan nasi kuning? Sajian yang satu ini benar-benar umum diketemukan di hampir semua daerah di Indonesia. Tetapi Nasi Kuning Samarinda ini mempunyai cita rasa serta lauk yang dikit berlainan dari nasi kuning biasany

Makanan Khas Wonosobo Yang Wajib Dicoba - Katina Kuliner

Gambar
Makanan Khas Wonosobo Yang Wajib Dicoba Katina Kuliner - Wonosobo adalah satu diantara kabupaten di Jawa Tengah yang cukup popular dengan tujuan wisatanya. Tidak hanya ada danau eksotis, kemegahan gunung Prahu jadi daya tarik. Tetapi, ada yang kurang bila berlibur kesini tanpa ada mencicip makanan uniknya. Nah, apa kuliner ciri khas Wonosobo yang enak serta sayang untuk ditinggalkan ini? Yuk, baca rangkumannya di bawah ini.  1. Mie Ongklok  Menu yang perlu kamu coba waktu berlibur ke Wonosobo ialah Mie Ongklok. Hidangan ini terbuat dari kombinasi kol, daun kucai, dan kuah kental berkanji yang dibuat memakai ongklok. Alat itu berupa keranjang kecil yang terbuat dari anyaman bambu. Langkah memasaknya unik dengan mencelup serta mengeduk adonan mie ke panci. Menariknya dengan kuah gurihnya yang terbuat dari kombinasi gula jawa, ebi, dan bumbu rempah. Sangat nikmat disantap waktu sore hari.  2. Sego Megono  Sudah pernah dengar nasi atau sego megono? Makanan enak di

Kuliner Khas Manado Terlezat - Katina Kuliner

Gambar
Kuliner Khas Manado Terlezat Katina Kuliner  - Siapa yang tidak mengenal dengan Manado? Kota ini bukan sekedar populer dengan pulau Bunaken yang mendunia, dan juga bermacam minuman dan makanan yang ciri khas dengan semua keunikannya. Tidaklah heran, banyak pelancong yang jadikan Kota Manado jadi satu diantara tujuan wisata kuliner untuk habiskan waktu berlibur mereka. Nah, Toppers ingin tahu kan apa tujuan wisata kuliner yang paling lezat di seputar kota Manado? Untuk tahu selanjutnya, yuk, lihat beberapa pilihan wisata kuliner Manado terlezat yang cukup sudah populer di bawah ini.  Referensi Wisata Kuliner Manado Paling populer  1. Soto Rusuk Ko Petrus  Toppers senang dengan kuliner soto berkuah hangat? Wisata kuliner yang satu ini mungkin dapat jadi pilihan yang pas. Di arah wisata kuliner Manado satu ini, Toppers dapat nikmati sajian Soto Rusuk Ba’ yang benar-benar populer di Kota Manado. Soto Rusuk Ba’ ialah sajian soto dengan daging sapi atau tulang babi dengan kuah

Makanan Indonesia Dengan Nama Unik - Katina Kuliner

Gambar
Makanan Indonesia Dengan Nama Unik Katina Kuliner  - Beberapa makanan di Indonesia banyak ragamnya serta salah satunya mempunyai nama yang benar-benar unik. Nama itu bukan sembarangan diberikan. Tetapi mempunyai makna serta riwayat tertentu yang membuat makanan ini demikian populer di mata warga Indonesia atau beberapa wisatawan luar negeri.  Beberapa makanan ini umumnya benar-benar gampang diketemukan serta bisa dibeli pada harga yang cukup dapat dijangkau. Apa yaa kuliner dengan nama ciri khas unik ini? Tersebut tim Boombastis katakan serta jabarkan berikut ini yang mungkin kamu sempat juga coba diantaranya.  1. Kerupuk Miskin – Cirebon  Siapa tidak suka pada cemilan memiliki bahan basic tepung tapioka ini. Kerupuk memang jadi makanan yang benar-benar ciri khas buat negara Indonesia. Beberapa jenis type kerupuk bisa kita dapatkan di sini. Rasa-rasanya yang gurih serta garing pas untuk jadikan cemilan atau dikonsumsi bersama dengan nasi.  Kerupuk Miskin ialah keru

Kuliner Khas NTT Terlezat - Katina Kuliner

Gambar
Kuliner Khas NTT Terlezat Katina Kuliner - Nusa Tenggara Timur (NTT) mempunyai beragam kebudayaan dari tiap daerahnya. Serta tiap wilayah mempunyai kebudayaan dengan kekhasan serta keunikan tertentu. Satu diantara wilayah di NTT yang mempunyai makanan ciri khas tradisionil yang bercitra rasa alami ialah di wilayah Manggarai.  Tetapi bila kita bertandang ke NTT kita harus waspada untuk pilih makanan ciri khas yang akan kita makan. Mengapa? Sebab dari sana banyak makanan yang tidak halal untuk kaum muslim tentu saja, misalnya seperti Se’i Daging Babi Asap.  Dapat di maklumi jika di NTT ini banyak warga yang mengkomsumsi daging babi, sebab di sini banyak babi-babi liar atau ternak serta harga sapi di sini termasuk mahal. Jadi tidak bingung bila banyak warga yang mengkomsumsi daging babi. Namun di sini kita akan memberi beberapa info makann, bila kamu bertandang ke kota NTT ini. Ada banyak makanan ciri khas NTT yang harus kamu coba. Nah, silahkan kita baca 8 Makanan Ciri khas N

Sejarah Dan Cara Membuat Sushi - Katina Kuliner

Gambar
Sejarah Dan Cara Membuat Sushi Katina Kuliner  - Sushi ialah makanan ciri khas dari Jepang yang terbagi dalam nasi yang dibuat bersama dengan lauk/neta berbentuk makanan laut (nori/daging ikan/telur ikan/telur kepiting/), daging (daging sapi/ayam/ikan/kepiting), telur dan sayuran yang masih mentah atau yang telah dibuat. Nasi yang dipakai untuk sushi memiliki rasa yang masam danlembut sebab sudah diberi bumbu dengan kombinasi cuka beras, garam, serta gula. Asal mula nama sushi datang dari kata karakter untuk rasa masam yang dicatat dengan huruf kanji sushi (酸し). Awalannya, sushi dicatat dengan huruf kanji( 鮓 ) adalah arti untuk satu diantara type pengawetan ikan yang disebutkan dengan gyoshō (魚醤), gyoshō pekerjaan membaluri ikan dengan garam dapur, bubuk ragi(koji) atau ampas sake(kasu). Tulisan sushi memakai huruf kanji 寿司 telah diawali semenjak jaman Edo periode pertengahan, hal adalah langkah tulisan yang memakai langkah ateji (menulis dengan huruf kanji lain yang mengeluarka